Kopi Katering: Edukasi dan Konservasi Lewat Secangkir Kopi

 

Oleh : Vika Bayu Irianto dan Arif Setiawan

Kopi owa yang menjadi produk konservasi dari SwaraOwa selain telah menjual di pasar global, melalui export kopi di Singapura, pasar lokal juga sedang kita kembangkan. Berbeda dengan di singapura, saat ini untuk pasar lokal karena kita juga bertujuan untuk mengedukasi konsumen kopi terkait pelestarian owajawa, maka dari itu penjualan langsung melalui event-event menjadi prioritas, kami menyebutnya “Kopi Katering”. Melalui event-event ini tim kopi Owa biasanya menyajikan kopi tidak hanya untuk di minum, tapi berikut juga media edukasi yang menjelaskan asal usul kopi, dan bagaimana kopi Owa merupakan bagian dari program konservasi Owa, kegiatan sosial dan ekonomi di sekitar habitat Owa Jawa.

Inisiatif ini berawal dari acara IUCN Song Bird Crisis confrence  di Universitas Atmajaya, Yogyakarta tanggal 10-14 Juni 2024, selama 4 hari berturut-turut Kopi owa menyajikan seduhan kopi segar di acara , coffee break, pada 4 hari pertemuan para peneliti dan pegiat konservasi Burung. Acara inilah yang kemudian menginspirasi kita, dengan adanya kopi katering , kesempatan untuk menyampaikan pesan konservasi lebih intens dilakukan, karena kita berinteraksi langsung dengan peminum kopi. Peserta seminar, yang sudah teredukasi,  peneliti dan pegiat konservasi alam sebagai peserta memberikan apresiasi lebih  untuk produk-produk yang kita bawa, sehingga ini juga sangat membantu dari sisi penggalangan dana untuk program-program konservasi Owa selanjutnya.

salah satu event pameran di 3 dekade konservasi Owa,
tim Kopi Owa bertemu dengan Wakil Menteri Kehutanan RI, 

Beberapa event kopi katering dan pameran kopi yang kita lakukan di sepanjang tahun 2025 diantaranya :

1. Bulan Juni 2025, biolaska pameran festival keanekarangaman hayati Universitas Sunan Kalijogo Yogyakarta.

2. September 2025, reuni 98 universitas atmajaya

3. October 2025, 6, Gunung Kidul, festival literasi gunung kidul, Yogyakarta

4. October 2025, 25. Gembiraloka zoo , Gibbon day.

5. October 2025, 28-29 Festival Kopi Klaten, Jawa Tengah

6. 11-13 November 2025, kopi catering dan pameran, di acara  BISA-LEAFA bioacoustics

7. 11-12 Desember 2025, acara symposium 3 Dekade konservasi elang jawa, Bogor

Tahun 2026, kopi owa Swaraowa akan terus melakukan strategi promosi konservasi melalui event-event pameran, seminar dan festival. apabila anda tertarik untuk mengundang Kopi Owa sebagai sajian dalam acara-acara coffee break, silahkan hubungi kami di swaraowa at gmail.com